nach dem Rezept des Ur-Großvaters
Gutes Sauerteigbrot braucht Wissen um die Zutaten, Zeit zum Reifen und die damit verbundene Pflege des Sauerteiges und optimale Bedingungen bei der Zubereitung. So entsteht aus einfachen Zutaten ein herzaftes Roggenbrot aus 100% Roggen. Es schmeckt immer und hält lange frisch und ist einfach gut verträglich.